E un altro kg è andato perso! Olè! Perseverare!
Questo è il solo trucco.. eh.. grazie al razzo eh? :)
Oggi parlo di condimenti, croce e delizia, e principalmente cuore di ogni dieta. Quali sono i nostri nemici? Ovviamente OLIO and BURRO, e ovviamente sono i piu buoni.. eh bè ma che vi credevate che era così facile? ç_ç
Inizio dal burro, assolutamente vietato.. eh aimè.. dura legge! Però possiamo mangiare 2 cucchiai di olio al giorno che non è un fiume ma una quantità a mio avviso giusta. L'olio ha circa 999 calorie l'etto, di norma nessuno di noi lo dosa mai, si fanno i soliti due giri di filo dalla bottiglia e via, a volte anche 3.. questo non va bene. Questa dieta è bella perchè non si pesa praticamente quasi nulla.. tranne pasta e olio, ci si può stare no? :)
Qualche trucco, non lesinate! Se la dieta prevede di mangiare A, B e C mangiate tutto! Non pensate che mangiando solo A si dimagrisce prima.. sbagliato! Il metabolismo deve smuoversi! Come un ingranaggio arrugginito deve riprendere a correre, in questo modo avremo risultati ovviamente con la nostra amica Costanza :)
Altro trucco, sull'olio si può risparmiare.. ma sempre non esagerando perchè comunque è un alimento che fa bene, ma ad esempio se facciamo un bel sughetto di pomodoro.. possiamo farlo per un paio di giorni in modo da risparmiare un pò di condimento! Io di solito soffriggo aglio o cipolla in un cucchiaio di olio, aggiungo a piacere capperi o basilico e faccio un pò più di passata in modo che mi duri di piu.. Facile :)
Per il resto possiamo usare le spezie! Rosmarino, salvia, basilico, capperi, menta e tutto ciò che volete! Questo ci aiuterà a condire le pietanze senza dover usare condimenti pericolosi!
Al prossimo giro :)
Marianna
giovedì 4 ottobre 2012
martedì 25 settembre 2012
Prima settimana
Bene bene, la prima settimana è passata. Oggi è martedì e la bilancia.. rullo di TAMBURIII.. segna 2 kg di menoooo!! Olèèèè!! Non ricordo se avevo scritto il mio peso iniziale.. martedì scorso stavo a 81kg, oggi a 79kg, sarò andata al bagno almeno una decina di volte al giorno.. e questo è bene, all'inizio ci si sgonfia, ma ho saltato la piscina causa ciclo.. ma ho sopperito con 6 ore di vendemmia! :)
Dunque eravamo rimasti alla descrizione della dieta. Inizialmente il medico mi diede davvero un'alimentazione stramba.. nel senso con alimenti che nemmeno sapevo esistessero: pasta di kamut, pasta di farro, biscotti di riso, pasta di mais.. latte di soia! Insomma.. presa dai buoni propositi i primi 6 mesi seguii alla lettera la dieta. C'è da dire che era davvero sssstrettissssima.. mangiavo:
Colazione
Un bicchiere di acqua tiepida con qualche goccia di limone (stimola il metabolismo)
Una tazza di latte di soia e orzo con 2 o 3 biscotti Misura.
Pranzo
80 grammi di pasta a scelta tra kamut, farro e mais o riso
Verdura a volontà
1 cucchiaio di olio
Spezie varie
Cena
Carne o pesce a volontà
Verdura a volontà (la stessa del pranzo)
1 cucchiaio di olio
Spezie varie
Merende
3 o 4 gallette di riso
Ovviamente acqua in abbondanza come ogni dieta di questo mondo raccomanda. Devo dire che filavo liscia, avevo anche la sera la scelta di formaggi (poi vi indico le quantità che ora non le ricordo a memoria) o prosciutto, però.. però.. quel tipo di pasta particolare si trova solo in farmacia.. e questo fa rima con costoso. Perciò ho ridotto la quantità di pasta a 50gr che comunque è un bel piattino e mangio la pasta normale, risparmio e il risultato è lo stesso :)
Attualmente abbino anche esercizio fisico, basilare.. soprattutto perchè fa dimagrire prima.. mica per altro..hihihihi! Bene, vado a recuperarmi le vecchie diete così scriverò anche le quantità. Per ora questa che vi ho scritto è la base, io ho cambiato solamente il tipo di pasta e la quantità.
Parlerò poi meglio di cibi, ricette, sgarro si.. ma poi? e tante altre cose spero!
Baci
Marianna
Dunque eravamo rimasti alla descrizione della dieta. Inizialmente il medico mi diede davvero un'alimentazione stramba.. nel senso con alimenti che nemmeno sapevo esistessero: pasta di kamut, pasta di farro, biscotti di riso, pasta di mais.. latte di soia! Insomma.. presa dai buoni propositi i primi 6 mesi seguii alla lettera la dieta. C'è da dire che era davvero sssstrettissssima.. mangiavo:
Colazione
Un bicchiere di acqua tiepida con qualche goccia di limone (stimola il metabolismo)
Una tazza di latte di soia e orzo con 2 o 3 biscotti Misura.
Pranzo
80 grammi di pasta a scelta tra kamut, farro e mais o riso
Verdura a volontà
1 cucchiaio di olio
Spezie varie
Cena
Carne o pesce a volontà
Verdura a volontà (la stessa del pranzo)
1 cucchiaio di olio
Spezie varie
Merende
3 o 4 gallette di riso
Ovviamente acqua in abbondanza come ogni dieta di questo mondo raccomanda. Devo dire che filavo liscia, avevo anche la sera la scelta di formaggi (poi vi indico le quantità che ora non le ricordo a memoria) o prosciutto, però.. però.. quel tipo di pasta particolare si trova solo in farmacia.. e questo fa rima con costoso. Perciò ho ridotto la quantità di pasta a 50gr che comunque è un bel piattino e mangio la pasta normale, risparmio e il risultato è lo stesso :)
Attualmente abbino anche esercizio fisico, basilare.. soprattutto perchè fa dimagrire prima.. mica per altro..hihihihi! Bene, vado a recuperarmi le vecchie diete così scriverò anche le quantità. Per ora questa che vi ho scritto è la base, io ho cambiato solamente il tipo di pasta e la quantità.
Parlerò poi meglio di cibi, ricette, sgarro si.. ma poi? e tante altre cose spero!
Baci
Marianna
sabato 22 settembre 2012
L'avventura inizia..
Oh bene, eccomi qui a scrivere un BLOG riguardo la mia dieta, o meglio il mio percorso dietoloGGico che mi porterà (spero) a togliermi sti 10 kg di troppo.. bè.. direte voi, e fai un blog solo per 10 kg? Certo! Ora ne devo togliere solo 10.. ma una volta riuscii a toglierne quasi 30! E poi se siete come me che appena mangiate una carotina mettete su un etto la dieta non è solo momentanea, ma forever and ever! E' uno stile di vita, una religione, un credo.. altrimenti si ritorna inevitabilmente al punto di partenza... ovvero i miei antichi 97kg. Brrr... Inoltre scrivere qui mi fa sembrare le cose più ordinate, cercherò di scrivere cosa mangio, come lo mangio, quanto ne mangio e cosa faccio.. pubblico tutto così non posso mollare! :)
Dunque, iniziamo dal principio. Pesavo nel lontano 2004 la modica cifra di 97kg, provavo a dimagrire.. ma mi piaceva mangiare inutile dirlo, a chi non piace? Ti siedi a tavola, un pezzetto di formaggio, un pò di pizza, una fetta di mortazza.. e via mangi il mondo, poi ti penti, stai un paio di giorni a dieta ferrea stile pane e acqua e poi riprendi.
Ma cosa significa essere grassi? Questo significa molte cose abbastanza negative, sempre il fiatone, nessuna pettinatura sembra ti stia bene, ogni vestito che compri costa mille mila euro perché altrimenti sei un sacco di patate, la maggior parte delle volte che vai in giro ti senti ingombrante.. dato che lo si è in ogni senso. Ma soprattutto, almeno io, non mi sentivo bene con me stessa, ero stufa di andare sempre nei negozi "taglie forti", di non potermi permettere vestitini carini.. perché poi la "moda" è beffarda.. fino alla 44/46 tutti modelli stupendi e pieni di colori.. dalla 48 in poi non si sa perché la maggior parte dei vestiti o non esistono (ebbene si.. alcune aziende non vanno oltre la 48 di taglia, è vergognoso) o sono osceni, e per trovare qualcosa di decente o devi spendere cifre esorbitanti (elena mirò et simili) o speri di trovare qualcosa in negozi tipo BonPrix che a volte (sottolineo a volte) hanno cosine carine anche per le cicciottelle.
Ma non era solo un problema di vestiario, anche se come motivazione era dominante, c'erano anche i capelli.. spesso le cicciottelle li portano corti, quel taglio che "sfina" (altra parola che odio..), e il taglio che sfina.. la camicia che sfina.. la foto a 3/4 che sfina.. e che palle... comunque, solamente chi è stato grasso può capirlo. Essere sovrappeso è un disagio, inutile dirlo, chi dice "ma io mi piaccio così" secondo me sta tentando di abbindolarsi perché non riesce a dimagrire e vuole convincersi di piacersi così. TUTTI possiamo dimagrire, a meno che non si hanno patologie particolari, ma se seguiamo qualsiasi dieta con costanza essa magicamente funziona, stop. Che poi dieta è una parola che evoca troppe cose brutte, secondo me è meglio usare EDUCAZIONE ALIMENTARE, ecco più corretto. Ognuno di noi deve imparare a mangiare secondo le proprie esigenze e di conseguenza la vita (non solo in cm) sorriderà!
Io ho iniziato così, mi ricordo che il primo giorno ho dato un esame all'università passato brillantemente, ero felice e così iniziai il mio percorso. Inizialmente, come tutti dovrebbero, andai dal medico, una dottoressa un pò psicopatica che mi diede la misteriosa DIETA DISSOCIATA! Mioddio.. e cosè sta roba? Pasta di KAMUT, latte di SOIA, biscotti di FARRO, oddio oddio.. vabbè, provai e.. e.. ops si è fatto tardi! Al prossimo post continuo! Scappo scappo!
Bacini, Marianna
Dunque, iniziamo dal principio. Pesavo nel lontano 2004 la modica cifra di 97kg, provavo a dimagrire.. ma mi piaceva mangiare inutile dirlo, a chi non piace? Ti siedi a tavola, un pezzetto di formaggio, un pò di pizza, una fetta di mortazza.. e via mangi il mondo, poi ti penti, stai un paio di giorni a dieta ferrea stile pane e acqua e poi riprendi.
Ma cosa significa essere grassi? Questo significa molte cose abbastanza negative, sempre il fiatone, nessuna pettinatura sembra ti stia bene, ogni vestito che compri costa mille mila euro perché altrimenti sei un sacco di patate, la maggior parte delle volte che vai in giro ti senti ingombrante.. dato che lo si è in ogni senso. Ma soprattutto, almeno io, non mi sentivo bene con me stessa, ero stufa di andare sempre nei negozi "taglie forti", di non potermi permettere vestitini carini.. perché poi la "moda" è beffarda.. fino alla 44/46 tutti modelli stupendi e pieni di colori.. dalla 48 in poi non si sa perché la maggior parte dei vestiti o non esistono (ebbene si.. alcune aziende non vanno oltre la 48 di taglia, è vergognoso) o sono osceni, e per trovare qualcosa di decente o devi spendere cifre esorbitanti (elena mirò et simili) o speri di trovare qualcosa in negozi tipo BonPrix che a volte (sottolineo a volte) hanno cosine carine anche per le cicciottelle.
Ma non era solo un problema di vestiario, anche se come motivazione era dominante, c'erano anche i capelli.. spesso le cicciottelle li portano corti, quel taglio che "sfina" (altra parola che odio..), e il taglio che sfina.. la camicia che sfina.. la foto a 3/4 che sfina.. e che palle... comunque, solamente chi è stato grasso può capirlo. Essere sovrappeso è un disagio, inutile dirlo, chi dice "ma io mi piaccio così" secondo me sta tentando di abbindolarsi perché non riesce a dimagrire e vuole convincersi di piacersi così. TUTTI possiamo dimagrire, a meno che non si hanno patologie particolari, ma se seguiamo qualsiasi dieta con costanza essa magicamente funziona, stop. Che poi dieta è una parola che evoca troppe cose brutte, secondo me è meglio usare EDUCAZIONE ALIMENTARE, ecco più corretto. Ognuno di noi deve imparare a mangiare secondo le proprie esigenze e di conseguenza la vita (non solo in cm) sorriderà!
Io ho iniziato così, mi ricordo che il primo giorno ho dato un esame all'università passato brillantemente, ero felice e così iniziai il mio percorso. Inizialmente, come tutti dovrebbero, andai dal medico, una dottoressa un pò psicopatica che mi diede la misteriosa DIETA DISSOCIATA! Mioddio.. e cosè sta roba? Pasta di KAMUT, latte di SOIA, biscotti di FARRO, oddio oddio.. vabbè, provai e.. e.. ops si è fatto tardi! Al prossimo post continuo! Scappo scappo!
Bacini, Marianna
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